La Box est arrivée ! par BRASSERIE GLORIA

Rédigé le 01/12/2020
Balades en Corse


Tous les mois vous recevrez 3 bières artisanales corses.

Une de la Brasserie Gloria puis 2 bières de brasseries artisanales corses sélectionnées afin de vous faire découvrir les richesses brassicoles corses. 

De la blonde aux Double IPA en passant par des Porter, voyagez dans toute la Corse grâce aux dizaines de styles différents que notre île renferme.

Préparez vous a faire de belles et surprenantes découvertes.

Créée en 2019 à Calvi en Balagne, c'est une nouvelle marque de bière Corse !
Vous vous apercevrez en la dégustant, que c'est une bière aux influences du Nouveau Monde avec une mise en avant des houblons et de l'arôme. Dépoussiérer le milieu de la bière et arpenter de nouveaux chemins pour faire découvrir autre chose sont un peu les fils rouges de la brasserie calvaise.

Associé au partage et à la convivialité la bière est un produit qui nécessite de l'attention. Tant au départ dans son process de fabrication, qu'au moment de la  fermentation et de maturation mais au aussi à l'autre bout de la chaîne. Examiner les habitudes de consommation pour se rapprocher des attentes des consommateurs et ainsi suivre les tendances et les désirs. Les consommateurs de bière sont maintenant de plus en plus attirés vers des produits qui vont leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Les bière "plate", sans saveur souvent dû a des procédés industriels font place à des bière artisanale (craft beer) qui mettent un point d'honneur aux saveurs et à la nouveauté.