Domaine Saparale

Saparale Sartène Corse-du-Sud

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Jadis un des domaine précurseurs d'une viticulture d'ambition, attachée à son terroir, Saparale a été repris dans les années 90, renaissant de ses ruines et revenant au premier plan des vins de l'île de beauté.
Le Domaine est aujourd'hui connu pour ses trois cuvées alliant finesse et caractère.
Son terroir est incroyable: niché entre montagne, maquis, et vallée c'est un véritable bout du monde sauvage dont la biodiversité est unique.

Ceux qui souhaitent s'imprégner de l'histoire des lieux et aller un peu plus loin dans la connaissance de ses spécificités peuvent ainsi réserver une balade privée à travers cave et chai à barriques, et se faire conter les lieux.... Balade alors suivie d'une dégustation privée.Différentes formules sont alors possibles, sur réservation.

Le domaine reste un lieu en marge des routes et des circuits touristiques, et tient à garder son âme marginale et confidentielle. Nous n'y recevons donc pas les groupes, les lieux et formules n'y sont de toutes façons pas adaptés. Pour cette raison et pour rester dans un échange réel avec nos hôtes, nous pouvons recevoir jusqu’à 10 personnes maximum. Réservation possible, en fonction de nos disponibilités, du lundi au vendredi (samedi/dimanche et jours fériés non disponibles pour les visites privées même lorsque le caveau est ouvert).

Le réseau du Domaine : Facebook, Instagram, TripAdvisor, Messenger 

Textes et crédits photos ; ©Domaine Saparale