C’est avec beaucoup de plaisir que nous vous présentons Élodie Balesi, qui aura l’honneur d’être la marraine de la 14ᵉ édition du Salon du Chocolat et des Délices de Corse.
Artisans, créateurs, passionnés et gourmands se retrouveront une nouvelle fois au cœur de Bastia pour célébrer ensemble les saveurs et les délices de notre île.
Nous sommes très heureux de pouvoir compter sur Élodie Balesi pour représenter cette 14ᵉ édition et partager avec nous cette belle aventure.
L’ART DU SUCRE À L’ÉTAT D’EXCEPTION
Le Salon du Chocolat & des Délices de Corse aura l’honneur d’accueillir Yannick Maurie, Champion de Sucre Artistique, pour une rencontre placée sous le signe de l’excellence et du savoir-faire.
Maître dans l’art de transformer le sucre en véritables œuvres d’art, Yannick Maurie dévoilera son talent au public à travers des créations réalisées en direct, mêlant précision, créativité et maîtrise technique.
Une démonstration spectaculaire qui témoigne de toute la richesse des métiers de la pâtisserie et de l’artisanat d’art.
Vendredi 16, samedi 17 et dimanche 18 octobre 2026
Place Saint-Nicolas – Bastia
Durant trois jours, le Salon mettra à l’honneur les grands talents de la gastronomie, du chocolat et de la pâtisserie.




