Le Chemin des Vignobles - Caviste à Ajaccio

16 Av. Docteur Noël Franchini Ajaccio

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Avec 3 implantations à Ajaccio, 3.500 références et 100.000 bouteilles en stock, le Chemin des Vignobles s’impose comme La référence pour le vin et l’épicerie corses, mais aussi le champagne, les vins du continent et les spiritueux. La collection de vieux millésimes corses, rouges comme blancs, est unique par sa profondeur et apporte la preuve que les vins insulaires, comme ceux du continent, ont besoin de temps pour révéler le potentiel de leurs terroirs.



Le Chemin des Vignobles a été fondé en 2007 par Nicolas Stromboni, meilleur caviste de France 2011, ambassadeur du vin et de la gastronomie corses et expert médiatique reconnu du « food & wine ». Il est l’auteur du livre Du pain, du vin, des oursins chez Marabout,  élu meilleur ouvrage gourmand par le Figaro en 2016.



Il propose sous une marque propre « Orto par Nicolas Stromboni » des spécialités rares de l’île de Corse, sucrées ou salées, élaborées par nos soins ou par les meilleurs producteurs locaux. Au-delà de produits emblématiques, Orto cherche à promouvoir les valeurs insulaires fortes de proximité, d’authenticité, et de typicité.



Pour les Fêtes, le Chemin des Vignobles sélectionne les meilleurs produits festifs, foie gras maison, saumon fumé, caviar, boudins blancs etc. et propose pour vos cadeaux une large gamme de coffrets et paniers garnis allant de 30 à plus de 1.000 euros, qu’il est également possible de composer à la demande.



Le Chemin des Vignobles propose de septembre à mai des Ateliers-Dégustation de 6 à 8 bouteilles sur un thème particulier : Champagne, rhums pur jus de canne, la Balagne, whiskies tourbés etc. Et certains vignerons-stars viennent aussi animer des Masterclasses consacrées à leur domaine, leurs projets, leurs passions.





Retrouvez-nous sur notre site www.lechemindesvignobles.corsica, appelez-nous au 04.95.46.51.61, ou rendez-nous visite :


 16 avenue Noël Franchini 20090 Ajaccio de 10h à 12h et de 14h30 à 19h30 du mardi au samedi ;


 6 rue Bonaparte 20000 Ajaccio de 10h à 13h et de 15h30 à 19h30 du mardi au samedi - avec Bar à Vins et plateaux de charcuteries à la coupe de mai à septembre de 18h à 23h00 ;

 

 La Halle des Marchés, place Campinchi 20000 Ajaccio de 8h à 14h du mardi au dimanche.
Nos horaires sont susceptibles d’évoluer selon la saison, merci de vérifier avant votre visite.
A prestu !

Moyens paiements ; Espèces, chèques, CB

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