Restaurant "LBJ"

Que vous poussiez les portes du LBJ pour déguster un menu complet, siroter un cocktail après le travail ou partager une planche de tapas entre amis, vous serez au bon endroit !.

---

Le restaurant LBJ, est ouvert du mardi au samedi, de 16h30  à 1h du matin et le dimanche, de 11h à 15h.

Tous les Jeudis soir Chants & Guitares
Saison estival ouvert tous les soirs  7/7

 

---

    

Une mixologue expérimentée est à la tête de notre restaurant en Corse-du-Sud
LBJ, c'est une histoire qui a commencé en 2014 avec la ferme intention de proposer un bar unique à Solenzara. En 2023, l'affaire est reprise par une mixologue aguerrie,  qui créera des cocktails emblématiques comme le CapoSpritz. Ce cocktail est aujourd’hui l’égérie de trois grandes maisons d’alcool en Corse : Pietra, Mattei et Mavela.

Mettant en avant le travail de nos producteurs locaux, nous utilisons exclusivement des produits frais pour la confection de notre carte et de nos tapas. Nous vous concoctons d'ailleurs souvent des plats à base de poissons frais issus de la pêche du jour. C'est pour nous un honneur de pouvoir vous offrir la fraîcheur de nos produits tout en faisant confiance au savoir-faire de nos producteurs régionaux.

Dans notre restaurant et bar à tapas, nous croyons en la simplicité et l'excellence de la cuisine locale. Et c'est exactement pour cette raison que nos chefs élaborent chaque jour un menu vous offrant une diversité de plats inspirés des trésors de la Corse et de la Méditerranée.