En 1977, avec un groupe de bénévoles, il décide de rendre ses lettres de noblesse à l'amandier à travers sa culture, ses peintures, ses musiques et sa gastronomie. L'idée de lui consacrer une foire germe peu à peu... Et c'est ainsi qu'en août 1997, le projet aboutit . Depuis lors, tous les ans le premier week-end du mois d'août, Aregno accueille "A Fiera di l'Amandulu".