Je m'appelle Marlène, apicultrice bio, éleveuse, et récoltante à Sisco dans le magnifique Cap Corse.
Passionnée par mon métier, je suis très attachée au bien être de mes petites ouvrières, et je m'engage quotidiennement à valoriser leur travail exceptionnel en vous proposant des miels corses biologiques de qualité.
Tous les produits de la ruche et les créations gustatives que je vous propose sont à l'image de ce métier fascinant : variés, intenses et... gourmands !
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EMILIE, BISCUITIERE ENGAGÉE
Amoureuse des parfums de l'Ile de Beauté, passionnée par l'alimentation équilibrée et particulièrement attachée à la valorisation des produits insulaires, Émilie met tout son savoir-faire au cœur de ses recettes innovantes.
" Créer une biscuiterie Corse pour transmettre mes valeurs de bienveillance, d'authenticité, de créativité et d'exigence dans tous mes gâteaux était une évidence". Emilie, fondatrice de la Biscuiterie du Cap Corse
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Passionnées de gastronomie et de mixologie, Laurence et Sandra créent un univers autour du Rhum. Un concept émergé de la culture des goûts grâce à leurs expériences professionnelles et leurs voyages.
C’est dans leurs caves familiales et ancestrales, situées dans le Cap-Corse, qu’est né en 2021 La Rhum’Arrangerie Corse sous la marque « Otta » les premiers rhums arrangés corses. (En langue Corse, « Otta » est un suffixe qui exprime l’idée de grandeur ou de force, vu avec bienveillance). « Nos rhums arrangés racontent nos origines et nos voyages »
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