C’est en Corse au petit hameau de "Torra", dans les fondations d’une tour médiévale du XIIème siècle, sous la maison familiale de Laurence Mattei, qu’est née "Otta".
LAURENCE & SANDRA, CRÉATRICES DE GOÛTS DE LA RHUM’ARRANGERIE CORSE.
« L’HISTOIRE D’UNE PASSION DEVENUE UN MÉTIER… »
Le lieu se compose de 4 caves entièrement rénovées dont un laboratoire de production.
Une première cave pour l'accueil des visiteurs et la présentation des produits.
Une deuxième cave est un lieu destiné aux macérations.
Une troisième cave pour le stockage.
Une quatrième cave transformée en atelier de production.
Sur la côte occidentale du Cap Corse, la RD 80, creusée au XIXe siècle dans la paroi rocheuse qui épouse le littoral, vaut à elle seule le détour. Sur cette étroite route qui serpente à flanc de falaises sur 55 km, d'Ersa à Farinole, chaque virage dévoile un point de vue panoramique sur le golfe de Saint-Florent " .
N'hésitez pas à quitter la route principale du Cap Corse, pour monter à la rencontre des producteurs dans les villages. Pour rendre visite à la rhum'arrangerie OTTA, cliquez-ici et ajoutez ce lieu à votre carnet de voyage depuis l'application.
Il est possible de visiter et de déguster les produits fabriqués, toute l'année, et sur rendez-vous uniquement.
L'histoire de la Rhum'Arrangerie est toujours racontée, suivie d'une initiation à la dégustation des rhums arrangés "Otta".
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération
